Med en växande miljömedvetenhet väljer allt fler bestick och porslin i trä. Deras estetik, lätthet och det faktum att de inte repar teflon tilltalar många av oss. Men för att de ska fungera i flera år kräver de särskild omsorg. Så hur tar man hand om dessa naturliga tillbehör så att de behåller sina kvaliteter och inte blir en grogrund för bakterier?
Hastighet är nyckeln till renlighet
Köksredskap av trä gillar inte att ha kontakt med vatten eller mat under långa perioder. Att lämna dem våta eller i kontakt med matrester uppmuntrar tillväxten av oönskade mikroorganismer. Därför bör de tvättas omedelbart efter användning och lämnas på en luftig plats för att torka. En sådan åtgärd förhindrar uppkomsten av svamp och mögel, som kan utgöra ett hot mot vår hälsa.
Bakpulver i kampen mot missfärgning
När våra träredskap förlorar sin ursprungliga fräschör och blir täckta av fula fläckar kommer bakpulver till undsättning. En enkel lösning av detta ämne kan återställa deras tidigare glans, och dess tillämpning kräver inte mycket ansträngning eller expertis.
Salt för att ta bort envisa rester
När det gäller att bli av med torkade matrester från träytor kan saltskrubb visa sig vara oumbärligt. Det är ett naturligt och lättillgängligt sätt att rengöra grundligt utan att utsätta träet för oönskade kemiska reaktioner.
Genom att hålla dessa enkla regler i åtanke kan vi njuta av skönheten och funktionaliteten hos kökstillbehör i trä i många år framöver. Och det ekologiska valet i våra hem blir inte bara estetiskt tilltalande, utan också praktiskt.
